martes, 27 de junio de 2017

RECETA - Sandwich con patatas fritas

Una receta facil y sobre todo ideal para estos dias de tanto calor aqui en Europa.
Una receta que seguro os encantara.

Ingredientes para 2 personas:

1 hoja de lechuga



1 tomate/jitomate
2 patatas grandes para hacerlas fritas

3 laminas de Pan de molde

pepinillos en vinagre
2 laminas de baicon/tocinoen laminas finas / panceta finas



Mayonesa



Palitos de dientes
1 a 2 pechugas/pechos de pollo



Preparacion :

Ponemos a tostar el pan y retirar una vez bien tostado...



Ponemos a cocinar las pechugas de pollo/ pechos de pollo/ en un caldo de verduras o simplemente en agua caliente con un poco de sal, una vez cocidas las retiramos de la cacerola y reservar...





Doramos las laminas de tocino/baicon/panceta.

Entonces sobre cada trozo de pan ponemos un poco de mayonesa...




Agregamos las laminas de panceta/tocino/baicon sobre uno de los trozos de pan...



Lavamos,secamos y cortamos el tomate/jitomate en laminas finas...



Agregamos 4 laminas de tomate/jitomate sobre el tocino/baicon/panceta...



Agregamos el otro trozo de pan por encima...



Cortamos la hoja de lechuga en 4 trozos y la ponemos sobre el pan...





Cortamos la pechuga de pollo/pecho de pollo en laminas finas y agregamos sobre la lechuga...




Y terminamos cubriendo por encima con el ultimo trozo de pan...



Pinchamos con 4 palitos de dientes/ bastoncillos de dientes para poder cortar el sandwich en 4 trozos iguales...





Los ponemos en un plato, pelamos y cortamos las patatas finamente, ponemos bastante aceite en una cacerola, sarten o fritosa, calentamos bastante el aceite  y freimos las patatas/papas...







Una vez bien doraditas, las retiramos del aceite y las sazonamos con sal y pimienta , mezclamos y servimos con el sandwich decorando con los pepenillos en vinagre...








Buen Provecho 😋


No hay comentarios:

Publicar un comentario