miércoles, 31 de mayo de 2017

RECETA - Simplemente tostadas con tomate

En pocas palabras faciol de preparar, delicioso, fresco y sabores del verano.

Ingredientes para 2 personas:

10 tomatitos cherrys/ jitomates pequeños

10 Hojas de albahaca
6 trozos de pan

sal y pimienta a gusto
1 cucharada sopera de aceite de oliva


1 "diente" de ajo


Preparacion:

Lavar y cortar los tomatitos/jitomatitos en 2...



Eliminar las semillas...



Cortar los tomatitos/jitomatitos en cubitos pequeños....




Poner en un recipiente y sazonar con sal, pimienta y aceite...





Cortar el pan en laminas mas o menos finas...




Poner un poco de aceite sobre cada una de ellas...


Dorar los trozos de pan an una sarten caliente y Lavar, secar y picar las hojas de albahaca...


Pelar el "diente" de ajo y pasarlo/frotarlo por uno de los lados de cada tostada...



Agregar la preparacion de tomates/jitomates, la albahaca y servir...






Buen Provecho 😋


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