lunes, 12 de septiembre de 2016

RECETA - Sandwich de atún al horno

Hoy les propongo unas de esas deliciosas recetas rapidas que preparamos cuando no tenemos demaciado tiempo para cocinar, una receta deliciosa rapida y segunro te gustara.

Ingredientes para 2 personas :

200 Gr de queso rallado

5 cl de crema liquida/nata liquida/crema de leche liquida
2 panes para hotdog

4 cucharadas soperas de aceite
1 pequeña lata de atún natural
1 tomate/jitomate
1 huevo



Preparacion :

Preparar todos los ingredientes ...



encender el horno y pre calentarlo a 180 °C y cuando el horno este bien caliente agregar los dos panes y calentar durante 2 minutos.

En una fuente de vidrio ponerel queso rallado , agregamos 1 yema de huevo y vamos agregando la crema/nata poco a poco (impregnamos bien el queso de crema PERO tratando de que la preparacion no nos quede tan liquida) mezclamos ...





ponemos el atún en una fuentesilla de vidrio y lo "molemos" con el tenedor ...


Entonces abrimos los panes en el centro , pero sin dividir el pan en dos ya que lo rellenaremos por dentro, agregamos una o dos cucharadas soperas de aceite en el fondo del pan ...






Lavamos y cortamos el tomate/jitomate en 1/4 tos ...


ponemos 4 a 5 trozos dentro del pan y agregamos el atún por encima ....





y agregamos la preparacion de queso encima del atún ...





 Ponemos los panes en una placa de horno cubierta de un papel sulfurizado/papel de mantequilla...


Y llevamos al horno pre calentado y cocinamos a 180 °C hasta que el queso este bien doradito  .

Y servir .





Buen Provecho  :)

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