lunes, 7 de diciembre de 2015

RECETA - Canapes ; Tomatitos rellenos con atun

Hoy les propongo una receta de canapes facil y economica con la cual podras sorprender a todos en tu hogar por su delicoso sabor.

Ingredientes para 4 personas :

12 tomatitos cherrys/tomatitos cerezas
1 lata de atun
Mayonesa

sal , pimienta a gusto
1/2 limon
1 ramita de tomillo fresco
3 a 4 hojas de albahaca fresca



Preparacion :

Lavar,secar y cortar los tomatitos tratando de dejar un trocito de ramita para que al servirlos se vean mas guapos...



Cortamos un extremo de los tomatitos y los vaciamos delicadamente , guardamos el extremo cortado ...


 Mezclamos el atun con la mayonesa ...



agregamos las hojitas de tomillo fresco y agregamos igualmente las hojas de albahaca ...




sazonamos con sal y pimienta a gusto (recuerde que el atun ya contiene sal , no es necesario agregar demaciada sal ) ...


y agregamos el jugo de medio limon , mezclar bien todos los ingredientes ...


rellenar los tomatitos, cubrimos cada tomattito con el trocito de tomate que hemos reservado antes ...


y servirlos sobre una capa de sal gruesa





Buen Provecho y Feliz Navidad   :)

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