lunes, 14 de diciembre de 2009

Receta ENSALADA RUSA

Una de las ensaladas que nos ayuda mas en grandes comidas es la ensalada rusa,es una ensalada facil de preparar , gusta a todo el mundo,acompaña perfectamente toda clase de carne ,es sabrosa y la podemos de corar de cualquier manera dando ese toque fiestero a nuestra mesa.

RECETA:
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr de mayonesa
4 patatas/papas cocidas
4 zanahorias cocidas
150 ge de arbejitas/guisantes cocidos
2 huevos cocidos/huevos duros
3 salchichas
sal,pimienta a gusto

PREPARACION:

Preparar todos los ingredientes (las verduras y los huevos ya cocidos antes)...



Entonces pelar las patatas/papas,huevos,zanahorias y picar todos los ingredientes (menos los guisantes porsupuesto) en cubitos de igual tamaño si es posible....

Poner todos los ingredientes en una fuente para ensalada y agregar la mayonesa,sazonar con sal y pimienta a gusto,mezclar......


Y servir!.



Aqui les dejo algunas ideas para presentar la ensalada:

















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