domingo, 18 de octubre de 2009

Receta SOPA CON PASTAS CORBATITAS,PATATAS Y TOMATE

Y ahora que ya comienzan los dias frios aqui les propongo esta deliciosa y rapida receta ,una sencilla sopa con patatas,pastas corbatitas y tomate,una de esas recetas para compartir en familia.

RECETA:
INGREDIENTE SPARA 4 PERSONAS:
1 litro de agua
2 cubos de caldo de ave
70 gr de pastas corbatitas
1 patata/papa grande
5 cucharadas soperas de salsa de tomate
1 cucharada sopera de maizena
1 ramitas de perejil
1 diente de ajo
sal y pimienta a gusto

PREPARACION:

Pelar y cortar la pata/papa en cubitos mas o menos pequeños.....



Aparte-Poner 1 litro de agua en una cacerola,hacer hervir ,agregar los 2 cubos de caldo de ave y agregar las patatas/papas,cocerlas durante 5 minutos.....


Despues de 5 minutos,agregar las pastas corbatitas y cocerlas por el tiempo que indica en el paquete (entre 10 y 11 minutos) ,entonces agregar la salsa de tomate y mezclar....




Aparte-Picar el perejil y el ajo bien pequeñitos y agregarlos a la cacerola 1 minuto antes determinar la coccion,agregar igualmente la maizena disuelta en medio vaso de agua fria,mezclar (sazonar con sal y pimienta si es necesario).....






y servir caliente....... Queda delicioso!.





Buen provecho!.

6 comentarios:

  1. mmmm que buena pinta! la verdad es que apetece ya que el frio está haciendose notar. besos

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  2. me saca de aprietos ya que no ce cocinar y esta muy bien explicado Gracias!!!!!

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  3. queda delicioso.. pero hace falta el huesito.. ;)

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  4. Me quedo delicioso! gracias por los tips! n_n

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  5. GRACIAS LA VOY A HACER A VER COMO ME QUEDA . PUES DE TODOS MODOS ME LA TENDRE QUE COMER JAJAJA . SALUDOS ¡¡

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  6. Quedo muy buena ,Gracias por la receta

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