viernes, 9 de octubre de 2009

Receta PONCHE DE MANGO

Hoy les prpongo este ponche de mango,una receta sabrosa y diferente,espero les guste.

RECETA:
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
220 gr de mango fresco
100 gr de jarabe de arce
60 gr de Ron blanco
180 gr de sidra
200 gr de crema/nata liquida

1 manzana
el jugo de 1/2 limon

PREPARACION:

Pelar el mango y cortarlo en cubitos.

Lavar la manzana y cortarla en 1/4 delagaditos,ponerlas en una fuentecita con agua y jugo de limon para que nos se nos pongan oscuras.....







Poner los cubitos de mango en una maquina mixadora/batidora,agregar el jarabe de arce,el ron y la sidra.....








Agregar la crema/nata y mezclar/batir durante 3 minutos.....



Entonces pasar la preparacion por un colador y llevar al refrigerador durante 1 hora minimo ....


Mezclar un poco antes de servir y decorar con los 1/4 de manzanas.

Servir bien frio.





Salud!.

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