viernes, 4 de septiembre de 2009

Receta SPAGHETTIS CON SALMON

Hoy les propongo una receta facil ,rapida y deliciosa,spaghettis acompañados de una deliciosa salsa con salmon y queso crema,una de esas receta que vale la pena probar.

RECETA:
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
500 gr de spaghettis
200 gr de salmon ahumado
2 petits suisse/queso crema (4 cucharadas soperas)
2 cucharadas soperas de crema espesa/nata espesa
sal,pimienta a gusto
1 cucharada sopera de perejil picadito
1 cucharada sopera de albaca bien picadita
1 cucharada sopera de mantequilla

PREPARACION:

Cocer los spaghettis como lo muestra aqui:

Aparte-Poner 1 cucharada de mantequilla en una sarten,calentar y agregar la carne de salmon cortada en lonchitas delgadas y finas,cocer durante 2 minutos siempre revolviendo.....


Agregar los petites suisses y la crema/nata espesa......


Agregar el perejil picadito,la albaca picadita,la sal,pimienta,mezclar todo y cocer durante 1 a 2 minutos a fuego medio.....




Una vez las pastas cocidas ,retirarlas del agua,ponerlas en los platos y servirlas con la salsa.

Quedan deliciosas!.








Buen provecho!.

1 comentario: