jueves, 13 de agosto de 2009

Receta REFRESCO PIÑA Y CANELA

Un refresco perfecto para el verano de preferencia a beber durante el dia ya que es un refresco energisante,aqui les dejo la receta espero les guste.

RECETA:
INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS:
650 gr de piña fresca
1 gr de canela en polvo
45 gr de sirop de azucar/agua de azucar
20 gr de vainilla liquida
200 gr de crema liquida/nata liquida

Para la decoracion:
20 gr de jugo de limon
50 gr de cacao en polvo

PREPARACION:

Pelar la piña,cortarla en cubitos y ponerlos en una maquina mixadora/moledora/batidora.....




Mixar/batir/moler bien la piña y colarla para eliminar los trocitos duros....



Volver a poner la preparacion dentro de la maquina mixadora/moledora/batidora y agregar la canela en polvo......




Agregar el sirop de azucar/agua de azucar,vainilla,crema liquida/nata liquida y mezclar hasta obtener una preparacion homogenea....




Aparte-Poner en una fuente el cacao y en otra el jugo de limon, mojar la "boca" de cada vaso primero en el jugo de limon y despues en el cacao.....


Llenar cada vaso con la preparacion y llevarlos al refrigerador antes de servirlos.
Servir bien frio.

Queda delicioso!.



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