domingo, 9 de agosto de 2009

Receta CAKE DE SURIMI

Hoy le spropongo esta deliciosa y facil receta de cake de surimi,una de esas recetas veraniegas para compartir con amigos,espero les guste.

RECETA:
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
13 bastoncitos de surimi
algunas ramitas de cebollino
3 huevos
3 cucharadas soperas de harina
1 cucharadita de levadura en polvo/polvos Royal/polvo de hornear
7 cucharaditas pequeñas de aceite
5 cucharadas soperas de crema/nata liquida
45 gr de queso rallado
sal y pimienta a gusto
2 pizcas de comino en polvo
6 tomatitos cherrys/tomatitos cerezas

PREPARACION:

Precalentear el horno a 200 C°.

Romper los huevos en una fuente,agregar el harina y la levadura en polvo/polvo Royal/polvo de hornear y mezclar bien todo.....


Sazonar con sal,pimienta,el aceite,la crema/nata liquida....






Agregar el queso rallado,el cebollino picadito y los bastoncitos de surimi rotos en tiritas,mezclar...
.







Poner la mitad de la preparacion en un molde a cake enmantequillado previamente.....


Agregar los tomatitos cherrys/tomates cerezas y cubrir por encima con el resto de la preparacion...
.



Levar al horno a 200 °C durante 35 a 40 minutos.

Una vez que este bien doradito por encima (comprobar la coccion del cake como lo muestra aqui:). Retirarlo del horno y servirlo tibio o frio acompañado de lo que ud. desee.

Queda delicioso!.









Buen provecho!

1 comentario:

  1. Tiene un aspecto delicioso, Ruthy! Gracias por compartirlo.

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