sábado, 18 de abril de 2009

Receta ROLLO DE JAMON Y TOMATE

Hoy les propongo una receta facil y sabrosa,un rollo preparado con masa de hoja/pasta de hojarldre rellena de jamon , tomate y queso,espero les guste.

RECETA:
INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS:
1 masa de hoja/pasta de hojaldre ya preparadaMASA_DE_HOJA
3 tomatestomates
4 lonchas de jamonjamon
150 gr de queso ralladoquesorallado
1 huevo batidohuevos7066

PREPARACION:

Pre-calentar el horno a 200 °C (nivel 7).

Estirar la masa/pasta sobre el plan de trabajo,agregar encima 4 lonchas de jamon y queso rallado....
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Agregar los tomates cortados en redondelas y un poco mas de queso rallado.....
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Enrollar delicadamente la masa/pasta...
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Aparte-Batir un huevo y pintar la masa por encima con la ayuda de un pincel de cocina...
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Llevarlo al horno y cocer durante 30 minutos,hasta que el rollo este bien dorado por encima....
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Servir caliente acompañado de lo que ud desee.
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Queda delicioso!
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Buen provecho!


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