sábado, 18 de abril de 2009

Receta CANASTITAS DE CREPAS/PANCAKES RELLENAS DE 2 CHOCOLATES

Hoy les propongo la receta de este delicioso postre,canastitas de crepas/pancekes rellenas de 2 chocolates.
Aqui ya he dado antes la receta para preparar unas deliciosas crepas/pancakes,pues con estos mismas crepas/pancakes prepararemos unas simpaticas y sabrosas canastitas,las cuales rellenaremos de delicioso chocolate negro , cocolate blanco y crema chantilly espero les guste.

RECETA:
INGREDIENTES:

Para la pasta de crepas/pancakes mirar los ingredientes aqui:

Para el relleno

crema chantilly
1 litro de helado de chocolate negro00563579_t0
1 litro de helado de chocolate blanco 007511

PREPARACION:

Preparar todos los ingredientes.
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preparar las crepas como lo muestra aqui:
(pero tratar de hacerlas bien doraditas
).
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Ahora prepararemos las canastitas de crepas/pancakes de la siguiente manera:

Poner un vaso en el plato de vidrio del microondas (un vaso tipo Whisky).....
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(Si no tenemos microondas ,poner el mismo vaso en una bandeja de horno de vidrio).

Poner sobre el vaso,una crepa/pancake tratando de darle una bonita forma (como lo muestra la imagen)...
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Y llevar al microondas a potencia maxima y cocerla durante 3 minutos pero, parar el microondas despues de cada minuto y tocar la crepa/pancake para ver si ya esta dura (ya que si la cocemos mas tiempo,se puede quemar y poner oscura,por eso es mejor irla tocando despues de cada minuto de coccion para ver si ya esta lista).

Si utlizamos el horno,llevarla al horno a 180 °C (nivel 6) durante 10 minutos (tambien la iremos tocando de cuando en cuando para ver si la crepa/pancake ya esta durita ,para que no se nos vaya a quemar y a poner oscura).

Una vez todas las canastitas de crepas/pancakes listas,dejarlas enfriar bien.
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Justo antes de servirlas,poner dentro una bola (o 2 si ud lo desea) de helado de chocolate y una bola de helado de chocolate blanco,terminar poniendo un poco de crema cahantilly por encima y servir rapidamente.

Queda delicioso!!!!..

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Buen provecho!


2 comentarios:

  1. es increible lo bien que explicas todas las recetas ahora si que me animo hacerlas todas... muchisimas gracias por esa ayuda..es invaluable!!

    Bendiciones

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  2. esto noo es lo k yo keria!!!

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